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음식관련

사람에게 물이 꼭 필요한 이유와 하루 권량 섭취 량 사람에게 물이 꼭 필요한 이유 사람은 물이 필요한 이유는 여러 가지가 있습니다. 물은 인체에 매우 중요한 역할을 수행하며, 생존과 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 다음은 물이 필요한 주요 이유입니다: 1. 인체는 대부분이 물로 이루어져 있으며, 수분은 신체의 기능을 원활하게 유지하는 데 필요합니다. 물은 세포, 조직 및 장기의 기능을 지원하고, 체온을 조절하며, 혈액 순환을 돕는 역할을 합니다. 2. 물은 신진대사 과정에서 필요한 화학 반응에 참여합니다. 이러한 대사 활동은 음식 섭취, 영양소 흡수, 에너지 생산 등을 포함합니다. 3. 물은 노폐물과 독소를 체내에서 제거하는 데 중요한 역할을 합니다. 물을 통해 신장은 체내 폐기물을 걸러내고, 배설체계를 통해 체외로 배출합니다. 4. 물은 소화 과정에서.. 더보기
피로회복 영양제! 영양제추천 합니다. 영양제정보 드려요! "피로 해소 영양제! 영양제 추천합니다. 영양제 정보 드려요!" 현대인의 피로 누적으로 많은 분들이 영양제를 찾고계시죠~ 내가 어떤 영양제를 먹어야 할지 모르겠다면 이 포스팅을 주목해주세요. 유산균부터, 피부영양제, 피로회복 영양제까지 다양한 영양제에 대한 간단한 설명이 되어있습니다. 영양제 입문자 정독해주세요~! 프로바이오틱스 먼저 유산균입니다. 장건강을 챙기시는 분들은 거의 없죠~ 요즘에는 변비가 있는사람~ 과민성 대장 증후군 같은 질병들이 많은데요. 장에 사는 유해균이 많아 그러는 것 이랍니다. 장에 필요한 유익균! 그것이 바로 프로바이오틱스인데요. 장 건강 유산균 장 건강, 변비에 좋고, 변비가 없어도 장을 위해서 아침 공복에 꼭 챙겨 먹는 게 좋아요! 저희 가족들은 이 프로바이오틱스를 아침 출근.. 더보기
[식이요법] 고구마 감자 현미 등 칼로리 및 GI지수 는? 오늘은 GI지수에 대해서 알아볼게요. 먼저 GI지수란 무엇일까요? GI지수란 혈당지수를 말합니다. 음식을 섭취한 뒤에 혈당이 상승하는 속도를 말하는 건데요. 통상적으로 0~100을 나타냅니다. 숫자가 높을수록 혈당을 빠르게 상승시키는 식품입니다. 그러므로 수치가 낮은 식품을 섭취하는 것이 건강에 좋습니다. GI 지수가 높은 식품은 인슐린을 과잉 분비하게 하고, 체지방 축적이 일어나게 되면서 비만이 촉진될 수 있습니다. 상대적으로 지수가 낮은 식품이 당질의 흡수 속도가 낮기 때문에 식후의 혈당 변화가 적다고 할 수 있습니다. 그렇기 때문에 당뇨병 환자들은 혈당 수치가 낮은 식품들을 주로 섭취하는 것이 좋겠습니다. 수치를 잘 확인하여 각별한 주의를 기울여야 합니다. 칼로리와 GI 수치의 차이가 높게 나는 것.. 더보기
달고나 만드는 법 : 추억의 군것질 응답하라 1988로 복고가가 드고있습니다. 저도 1988년도에 진주처럼 어린시절을 보냈었는데요. 방과후 학교앞에 삼삼오오 모여 아져씨가 만들어 주시던 달고나를 사먹곤 했습니다. 백원에 한장. 모양대로 잘 따면 아져씨가 한장을 더 주셨죠. 그 시절에는 국자와 나무젓가락만 있으면 만들수 있었습니다. 지금은 사탕, 캐러멜, 껌 등 간식이 아주 많다지만 당시에는 간식이 이것 뿐이었어요. 연탄불로 만들어서 더욱 달달했었죠. 요즘은 복고가 유행이라 달고나 만드는 법을 알려드릴까 합니다. 필요한 준비물은 국자, 젓가락, 설탕, 베이킹소다, 철판 입니다. - 국자에 설탕을 넣어 서서히 녹혀줍니다. - 설탕이 완전히 녹고 갈색으로 변할때 쯤 소다를 넣어 저어줍니다. - 소다가 녹으면서 설탕이 부풀어오릅니다. - 철판에 .. 더보기
견과류 효능 ㅣ 건강하게 알고 먹자! 웰빙 간식 견과류! 심심풀이 땅콩 이란 말처럼 견과류는 심심할때 먹으면 아주 맛있죠~! 웰빙 식품으로 알려져 있는 견과류는 하루에 한주먹을 먹으면 건강에 좋다고 알려져 소량 포장된 제품들이 많이 나오고있어요! 여러가지 종류의 견과류의 효능을 알아보도록 하겠습니다. 아몬드! 아몬드는 우유의 2배에 이르는 칼슘이 함유되어 있습니다. 우유와 함께 드시면 아주아주 좋은 간식거리가 됩니다. 또한 아몬드는 체내에서 건강한 박테리아 수를 증가시켜 만성염증을 억제시켜줍니다. 알콜 분해속도를 높여 숙취해소에 좋을 뿐만 아니라 간 건강에도 좋다고해요. 체내 독소 제거에 탁월한 효능이 있습니다. 호두! 뇌모양을 닮은 호두.불포화지방산이 아주 많이 함유되있어 두뇌건강에 좋다고 합니다. 항암 효과로 인해 전립선암, 유방암 자궁.. 더보기
마늘의 효능, 마늘 맛있게 먹는 법 마늘은 이미 몸에 좋다고 익히 들어왓습니다. 전 세계적으로 가장 인기 있는 향신료라고 하네요~ 마늘은 동양 서양 할 것없이 많은요리에 첨가됩니다. ​ 알싸한 맛과 톡 쏘는 향으로 많은 사랑을 받고 있어요~ 특히 우리나라 음식에는 거의 모든 음식에 들어간다고 해도 과언이 아니죠. 신비의 맛으로 생으로 먹거나 익혀서먹거나 구워서 먹거나 짱아치로 먹어도 모두 맛있기 때문에 저는 마늘을 굉장히 좋아합니다. ​ 일단 마늘의 효능을 먼저 알아보도록할게요. ​​​1. 강한 살균작용으로 염증예방 '알리신'이라는 성분이 상하살균작용을 합니다. 감기, 기관지염, 소장염, 대장염을 예방하는 효과가 있다고 합니다. ​​​ 2. 인슐린 분비를 도와주어 당뇨병 완화 '알리신'이라는 성분이 우리 몸의 '비타민B'와 결합을 하게되면.. 더보기
겨울감기예방, 면역력강화에 좋은 생강의 효능 날씨가 점점 추워지고있습니다. 겨울에는 공기도 몸도 전부 건조해지는 시기인데요. 때문에 감기에 잘 걸리는 시기이기도 하죠. 저는 겨울에는 유독 생강을 많이 먹게 되더라구요~ 겨울에 생강을 조금씩 챙겨 먹으니깐 감기에도 안 걸리고 잔병치레도 안 하게 되더라고요~ 생강과 배, 파 뿌리를 넣고 물을 끓여 마시기도 하구요~ 생강을 설탕에 절여서 생강 설탕 절임을 해먹기도 한답니다. 생강은 굉장히 맵고, 향이 강하고 독특하기 때문에 생으로 먹기는 굉장히 힘들어요 그렇지만 생강은 우리 생활에 아주 큰 도움을 주고 있는 식품 입니다! 굉장한 건강식품이죠~ 생강은 여러 가지로 조리하여 꼭 섭취를 해야합니다. 생강은 효능이 굉장히 많아요~ 1. 수족냉증 완화 가장 대표적으로는 몸을 따뜻하게 해주어서 겨울에 냉증으로 고생.. 더보기

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